KMU sind das Rückgrat der Schweizer Wirtschaft, so auch der Schokokuss-Hersteller Chocolat Ammann. Deren CEO wagte den Neuanfang.
Eric von Graffenried hat im Jahr 2018 die Chocolat Ammann AG in Heimberg im Kanton Bern übernommen. Damit wagte sich der Anwalt mit 58 Jahren noch an eine komplett neue Herausforderung.
Im Interview erklärt von Graffenried, wie er seine neue Aufgabe als Produkthersteller mit nachhaltiger Qualität wahrnimmt.
Was macht Dein KMU einzigartig?
Das Besondere an unseren Schokoküssen ist, dass sie nicht auf Lager produziert werden, sondern erst auf Bestellung hin. So sichern wir Schokoküsse in verschiedensten Geschmacksrichtungen mit unvergleichbarer Frische.
Was hat die Übernahme für Dich verändert?
Ich bin mittlerweile 63 und habe seitdem viele Lebensabschnitte durchlebt. Die Übernahme der Chocolat Ammann war jedoch einer der grössten Umbrüche für mich. Ich bin in eine komplett neue Welt eingetaucht, nämlich die eines Produktherstellers.
Hier ist nichts in Stein gemeisselt. Die ständigen Veränderungen und Herausforderungen halten mich jung.
Was hast Du mit Deinem ersten verdienten Geld gemacht?
Die bisher erarbeiteten Mittel habe ich fast alle in eine neue Infrastruktur, die Optimierung unserer Abläufe und in Umweltprojekte investiert.
So wird unter anderem ein Grossteil unseres Stroms von einer eigenen Photovoltaikanlage produziert, und die Klarsichtfenster wurden durch Lösungen aus Zellulose ersetzt.
Was war der härteste Rückschlag für Dein KMU?
Genau in der Zeit, als wir die Investitionen in unsere Infrastruktur machten, brach uns der Umsatz aufgrund der Coronavirus-Pandemie weg. Die fehlenden Mittel beeinträchtigten unser tägliches Handeln stark.
Was ist Dein grösstes Learning, das Du jedem Gründer oder Unternehmer ans Herz legen würdest?
Dream it – do it. Sei bereit, hart zu arbeiten und die unternehmerische Herausforderung anzunehmen.
Trotz vieler, wahrscheinlich schlafloser, Nächte überwiegt die Freude an der Arbeit und an den positiven Ergebnissen.
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Auch Baloise durfte in der Firmengeschichte von 160 Jahren schon einige Learnings machen, denn: Manchmal klappt’s. Manchmal lernt man.
Baloise hat es sich deshalb zum Auftrag gemacht, Gründerinnen und Gründer bei einem erfolgreichen Start in die Selbständigkeit zu unterstützen.
So einfach geht Firmengründung in der Schweiz: baloise.ch/firmengruendung
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Das Interview ist eine Kooperation von muula.ch mit Baloise.
